Никто точно не знает, когда же именно были изобретены суши, но рыбу засаливали и подавали с рисом в Юго-Восточной Азии с начала X века до нашей эры. В начале 1800 годов Йохей Ханая стал продавать суши с лотка в городе Эдо. Он назвал свое творение нигири суши. Йохей был первым, кто сформировал уксусный рис в форму шариков и покрывал их сверху кусочками сырой рыбы. Сегодня суши, наряду с цветущей сакурой и горой Фудзияма, являются для нас одним из символов Японии.
 
Суши-бар «Сакура» - это традиционные блюда японской кухни по нетрадиционно низким ценам. Располагая даже небольшой суммой, Вы сможете заказать суши (маки, нигири, гунканы), суп мисо широ или суимоно с морским карасем, а на горячее – теппаньяки или якитори. Обязательно попробуйте японские салаты: пикантный хоренсо тофу на основе творога тофу, суномоно с водорослями и осьминогом или чукка салат. Ко всем блюдам Вам помогут подобрать подходящий соус или приправу.
 
Поклонники чая насладятся эксклюзивными сортами этого напитка: «Японская липа», «Оукс», «Сокровища Японии» и др. Если же Вы побаиваетесь экзотики и предпочитаете проверенные блюда, то для Вас в «Сакуре» предусмотрено европейское меню. Очень скоро в алкогольной карте суши-бара появятся японские вина и пиво, а пока у Вас есть возможность узнать, что представляет собой японский ликер.
 
Удобное расположение суши-бара привлекает сюда как жителей близлежащих домов, так и минчан из удаленных от центра районов. Владельцы автомобилей смогут оставить их на бесплатной автостоянке, в непосредственной близости от «Сакуры».
 
В «Сакуре» есть банкетный зал на 12 человек. Если он свободен, то там могут разместиться некурящие посетители суши-бара.
Небольшое помещение не позволяет приглашать в «Сакуру» музыкальные коллективы, но трапеза здесь непременно сопровождается музыкальным фоном: японские, тибетские, азиатские мотивы создают атмосферу умиротворения и покоя.
 
По будним дням «Сакура» приглашает Вас на бизнес-ланчи (дополнительная услуга – доставка любых блюд по указанному адресу). После Нового года начнет действовать система дисконта для постоянных клиентов.
 
Будьте уверены, суши-бар «Сакура» превзойдет Ваши ожидания!